ビールの守護聖人の名のついたビアブラッセリー・カンブリヌス Bierbrasserie Cambrinus でランチ

ランチは Google の評価が高かったビア・ブラッセリーで。

 

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お店の名前の由来はビールの守護聖人として知られる聖ガンブリヌス。
スペルは「G」ではなく「C」と濁音がないけれど。400種類ものビールがあるそうで、メニューにずらりと並んだビールの名前を見ていると頭がクラクラしてきた。

 

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で、テーブルに敷かれたこの紙にあったオーガスティン・ブロンド Augustijn Blond に決定。なんと安易な。

 

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種類としてはアベイビールらしい。飲んでみたところトラピスト・ビールと味の違いはあまりない。ACL.7%とやや高め。でもそんなに強い感じはしなかった。

 

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デリリウム・トレメンスのバケツ発見。 ブリュッセルに着いたら行ってみたいんだよね、デリリウム・カフェ。

 

www.delirium.be

 

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地元客より断然観光客が多い店内。大型犬を連れて入ってきた家族連れもいた。昨晩のドゥ・ハルヴ・マーンといい、ヨーロッパでは犬も市民権を得ているわけだ。

 

www.da-sola.com

 

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サラダも食べたかったけれど、アントワープのグラン・カフェ・オルタみたいに量が多かったら困ると思いパスタ1品のみオーダー。ほうれん草、ひき肉、ブルサンチーズのカネロニ Canneloni with Spinach, minced Meat and creamy Boursin Cheese 12,95€なり。直径15cmくらいのお皿でよかった、これなら余裕で食べきれる。

  

www.da-sola.com

 

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お店の人にはこれっぽっちしか食べないのかと思われたかもね。日本人の胃袋にはこれで十分ですよ。熱々のカネロニがおいしい。

 

bierbrasseriecambrinus.eu